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フェリサータ中医薬膳仙台学院の特徴

当学院は薬膳をちょっと楽しみたい方から本格的に学びたい方までの講座をご用意しております。

*本格的に学ぶコースでは、今後学びを深めたり、仕事 
等でも使えるように復習に力を入れ、薬膳の基礎をしっかり学びます。
*ちょっと楽しみたい方には“楽しい”を中心に。


どちらにせよ学ぶことは楽しいことです。ご一緒に楽しく学んでいきましょう。
​下記の項目から詳細をご覧ください。

準備中

中医薬膳指導員 受験講座/中医薬膳初級講座
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本格的に学びたい!
そんなあなたはこちらをクリック
持ち運び用鉛筆
水彩画ペンギン2
日付とお茶
クッキングツール
植物学
薬膳茶話会 薬膳ってどんなもの?
植物学

チャングムで学ぶ薬膳と中医学

植物学

などなど・・・

公開講座

トースト
漫画フォックス
NEW
レモン

薬膳・中医学をちょっと学んで楽しみたい💗

そんなあなたはこちらをクリック

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皆様からご要望のあった中医薬膳茶講座がいよいよ7月開講!

中医薬膳茶講座 受講生募集中!

2024年『薬膳初級講座 』 受講生募集中!

2023年度は全て ZOOM によるオンライン授業 を行います

NEW
薬用植物
オリーブの枝

土曜クラス 2024年 

<日程予定>

6月22、7月6、20、8月3、24、9月7、21、10月5、19、11月2、16、30

1名でも開催

すぐに学び始めたい方、途中から参加希望の方は

要相談

月曜クラス 2024年 

<日程予定>

4月8、5月13、20、27、6月10、24、7月8、22、8月5、19、9月2、17(火)

詳しくは初級講座のページをご覧ください

※ 都合により日時、内容等が変更となる場合があります。

ヨモギAbsinthium
茶器

2024.4.27 変更​

カプレーゼサラダ
野菜
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薬膳とは・・・

顔色や便の状態など、からだが発している信号をキャッチし、

「証(その人の今の状態)」を考え

陰陽のバランスを整えるため、

​適する食材を選ぶ 知識を学びます。

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チキンと野菜サラダ
中国医学のハーブ
薬用ハーブ
健康食品

​  未病先防、既病防変

ちょっと不調を感じた時、それは体が発する注意信号、

病気になる前に体を整えることが大切です。

​また、『既病防変』は既にある病気は悪化させないことが大切、という言葉。

東洋医学をベースにした薬膳を学んで日々の健康に役立てましょう。

 黄帝内経 素問第二十巻以下の文があります。

          いかに日常の養生が大切かわかります。

大毒治病,十去其六,常毒治病,十去其七,

 小毒治病,十去其八,無毒治病,十去其九。

 穀肉果菜,食養盡之,無使過之,傷其正也。

毒性の強い薬は十中六割治ったところでやめる、

普通の薬は十中七割治ったところでやめる。

毒性の少ない薬は十中八割治ったところでやめる

毒性のない薬は十中九割治ったところでやめる。

残りは穀物、肉類、果物、野菜などを食べることにより治す。

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